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開胃美食：涼拌豆筍的做法
夏日炎炎，沒有胃口？來試試涼拌豆筍，做法簡單，口感細嫩，開胃美食，值得嘗試！ 梁太公涼拌豆筍做法： 第一步： 將泡發(fā)后的豆筍斜切成小段備注，關于如何泡豆筍？請點擊查看泡豆筍教程 第二步： 鍋中加水放入少量食鹽，燒開以后，將切好的豆筍放入鍋中焯水30秒后，將豆筍撈出瀝干。 第三步： 將瀝干的豆筍裝入盤中，最好用一個大點的盤子方便翻拌！ 第四步： 根據(jù)個人口味，放入食鹽、白糖、生抽、大蒜、蔥花、雞精、紅油、辣椒等，翻拌均勻入味，即可食用。 小技巧： 1、豆筍焯水后，用大漏勺撈出多放置一會兒，方便瀝干…
